Bosa, vacaciones en cualquier estación del año

Dominada por el castillo Malaspina y apoyada sobre la orilla derecha del río Temo, el único río navegable de Cerdeña, Bosa es un popular destino turístico e ideal para un viaje a Cerdeña para los que todavía no conocen la costa noroeste. Es capital y punto de referencia de Planargia, una zona poblada por muchos pequeños pueblos agrícolas, tales como Flussio, Modolo, Magomadas, Tresnuraghes y Suni.

El núcleo antiguo del pueblo está formado por el antiguo barrio "Sa Costa", que se encuentra en una colina, y se caracteriza por la presencia de estrechos callejones, arcos y escaleras. Para llamar la atención sobre el pueblo se encuentra el imponente castillo medieval de Serravalle. Desde aquí un sistema de pequeñas calles desciende hacia la nueva ciudad. Al castillo se accede por una larga escalera empinada. Del castillo, construido por la familia Malaspina desde 1112, permanecen aún las paredes y torres, y es uno de los ejemplos más interesantes de la arquitectura civil y militar de la isla. Dentro del recinto del castillo se encuentra la capilla de Nuestra Señora de Regnos Altos.

Las tradiciones y la cultura popular de Bosa, tanto civiles como religiosas, ofrecen a los visitantes momentos de gran belleza. El primer evento del año es el Carnaval que se caracteriza por la sátira grotesca y un sabor que atrae a muchos visitantes curiosos.

El carnaval de aquí, como en muchos otros lugares de Cerdeña, esta muy arraigado en las personas, con la participación de toda la comunidad y manteniendo el carácter festivo de una fiesta espontánea, no organizada.

Los festejos comienzan una semana antes del jueves, antes de la Cuaresma, cuando grupos de mendigantes deambulan por las calles del centro, cantando canciones satíricas a cambio de regalos y comida.

Pero la verdadera fiesta cobra vida en los últimos cuatro días que protagonizan dos máscaras: la Attitadora, un tipo de persona muy especial, doliente, vestida de luto, que canta himnos fúnebres satíricos desde la mañana con insinuaciones sexuales explícitas, y los Giolzi que entran en escena en la noche y corren de un lado a otro capturando a la audiencia y a otros Giolzi, e iluminando sus genitales con frases alusivas.

El segundo fin de semana de septiembre, un día de fiesta que se remonta a 1847, la fiesta dedicada a Nuestra Señora de Regnos Altos. En esta ocasión, los residentes del barrio "Sa Costa" montan en los callejones del centro "altarittos" mesas largas donde los turistas y personas del lugar se mezclan alegremente disfrutando de bebidas y platos de la gastronomía local.

Son muchas las épocas del año donde se pueden pasar unas maravillosas vacaciones en Bosa Cerdeña con diversión o tranquilidad.

Bosa es también conocida por la artesanía de antigua tradición, el trabajo del coral, filigrana de oro y sua preciosos y exclusivos filetes.

En la parte baja de la ciudad, casi oculta entre las altas casas, están las bodegas con encanto donde se puede disfrutar de la fragante Malvasia di Bosa, un vino con un rico sabor y color ámbar.

Dulces vacaciones en Alghero: Los Cornetteros

Si estás de vacaciones en Cerdeña, mas precisamente vacaciones Alghero Cerdeña, te aconsejamos la croissantería Los Cornetteros.

Abierto no sólo durante el día, sino toda la noche hasta el amanecer, es una etapa fija para los jóvenes que regresan de una noche en la discoteca o de una velada en los locales del centro de Alghero.

Especialidad de la casa son los deliciosos croissants dulces y salados, inimitables. Hay para todos los gustos, los más populares son absolutamente los dulces.

Todos con nombres en estilo español, muy dificiles de pronunciar para extranjeros pero muy simpáticos, se abren y se rellenan al momento con diferentes tipos de cremas, mermeladas, chocolate, frutas, helados, además de muchos ingredientes salados. El más famoso entre los dulces es El Pannutellos con crema y nocilla. Irresistibles, entre otros, son también El Galakkeros con chocolate blanco Galak, El Cocconellos, chocolate o crema de chocolate con coco, El Ricotteros, ricotta siciliana de chocolate negro, y El Mascarpones Latinos, nocilla o chocolate con mascarpone.

Los Cornetteros surgieron en 1996 en la ciudad de Trani, haciendo del croissant su razón de vivir. Decidieron que el croissant se convirtiera en el recipiente de los ingredientes más variados y deliciosos, desde las frutas a los helados, el jamón y mozzarella al coco y chocolate.

En 1997 llegó la croissantería Los Cornetteros a Alghero, en pleno centro histórico.

El Circo Lidia Togni, un verdadero circo como antes

Dicha semana, en Cagliari, Cerdeña, ho visto el Circo Lidia Togni, más el Circo sobre hielo de Moscú, y ho regresado en mi más tierna infancia, sabes, con las estrellas en los ojos...¡Qué bónita sensación a más de 30 años! Lo mejor es que bajo la carpa, calentada, no era la única persona adulta en tanto apreciar el espectáculo.

Como cada año desde mucho tiempo, uno de los acontecimientos en Cerdeña durante el inverno es la llegada de un o más circos en Cagliari para el período de Navidad.

En general, quedan en la capital cerca de un mes, y, excepto durante las vacaciones escolares, los espectáculos de la mañana están reservados a los grupos escolares.

En cambio, los tradicionales 2 espectáculos de la tarde, generalmente a las 18h y a las 21h, están abiertos a todos, y a veces, como dicho año, están propuestas unas buenas ofertas como un posto comprado, uno gratis, que hace que la noche por 2 viene a unos 20 euros.

También se piensa a las familias con la buona oferta : 32 euros por 2 adultos y dos niños.

Dicha iniciativa de hacer venir un circo durante el período invernal permite proponer una diversión diferente a los sardos y también proponer una actividad a los turistas que vienen a pasar unas vacaciones Cerdeña durante el inverno.

Regresando a mi noche en el circo "como antes", tengo que admitir que me ha gustado muchísimo en el sentido que non fueron utilizados demasiados animales o máquinas para hacer números futuristas.

Sólo verdaderos artistas, como contorsionistas, acróbatas chinos, payasos músicos, patinadores rusos, patinadores volantes, domadores de caballos, de focas y pinguinos.. que no deven ser demasiados tristes ya que un pequeño pingüino nació durante el trayecto en transbordador entre Roma y Cagliari.

Por fin, visitando el zoo del circo, durante el entreacto, ho tocado un elefante, que desgraciadamente per falta de espacio suficiente no se ha mostrado durante el espectáculo.

¡Una noche como todos necesitamos de vez en cuando!
Y si os gusta mucho el circo, teneis que ir a París, donde encontraréis algunos de los mejores circos al mundo, come el Bouglione o el Alexis Gruss, y si necesitáis un hotel paris, podéis consultar el sitio prestigia.com. Buenos precios y gran elección.