miércoles, 28 de octubre de 2009

Festival de sabores de la Liguria en Carloforte


Se esta celebrando en carloforte cerdeña el "Festival de los sabores de Liguria", que comenzó el 1 de octubre y continuará durante todo el mes, hasta el 30.

El mes de octubre esta dedicado a la hermandad que une Carloforte con Liguria, especialmente con Génova y en particular Pegli, unidas por vínculos históricos, económicos, culturales e incluso unidos por el dialecto y sus tradiciones, cultura, costumbres e incluso la arquitectura. Carloforte, que vive cada año las celebraciones de hermandad con Pegli fue reconocido ciudad de honor de la Provincia de Génova en 2004, reconocimiento que se entregó en el 2006 también a la ciudad de Calasetta, organiza un homenaje a los productos gastronómicos de Liguria.

Quien decide quedarse en un hotel carloforte cerdeña para asistir al evento, podrá admirar la arquitectura típica de la ciudad, que trae a la memoria la Liguria, podrá maravillarse ante el dialecto Genovés que se habla localmente, y especialmente disfrutar de los excelentes productos de la cocina, resultado del encuentro entre los sabores de la isla, los gustos de la Ligura y los fuertes sabores árabes. El evento es organizado por la Asociación Arcobaleno bajo el patrocinio de la Ciudad de Carloforte.

lunes, 19 de octubre de 2009

Vacaciones de otoño en Cerdeña: el Festival de la Polenta en Arborea

Para aquellos que visitan la isla para unas tranquilas vacaciones de otoño en Cerdeña, señalamos el Festival de la polenta, o Polentata, que se celebrará en su 27ª edición en Arborea, provincia de Oristano, el domingo 18 de octubre. Ideal para aquellos que se alojan tal vez en un hotel arborea cerdeña o en los alrededores.

El festival se centrará, obviamente, en la degustación de la polenta, uno de los platos característicos de otoño, preparado con la receta tradicional de Venecia que la comunidad de Arborea, compuesta por muchas familias venecianas, así como Emilianas, Friulianas y Romagnolas, trapasadas por más de medio siglo, han preservado y protegido. Con polenta y luganeghe(con salchichas) y polenta tocio (carne guisada con una salsa distintiva), este plato, arraigado en la tradición popular por su economía, ha entrado en la tradición de la cocina sarda, a tal punto que los restaurantes también la proponen con nuevas combinaciones.

Durante la mañana se llevará a cabo una exposición de venta de productos típicos de Cerdeña, para continuar luego a las 12.00 horas con un recorrido enogastronómico organizado por Pro Loco, donde se puede participar contro pago. Por último, a las 16.00 horas comenzará la degustación de polenta, acompañada de actuaciones musicales protagonizadas por grupos folclóricos locales.

La polenta fue por primera causa de una reunión colectiva en noviembre de 1982 en la aldea de Luri. Con el tiempo la manifestación ha adquirido mayor importancia hasta llegar a tener un gran éxito, atrayendo miles de personas no solamente de Cerdeña sino de toda Italia, y se ha convertido en un importante punto de referencia para la valorización de los productos locales.

viernes, 9 de octubre de 2009

Vacaciones en Castelsardo: La Roca del Elefante

Monumento natural impresionante, uno de los más importantes del Neolítico y símbolo de castelsardo cerdeña.

Gran piedra traquita con la forma de un elefante sentado, está situado en la carretera 134 entre Castelsardo y Sedini de fácil acceso y bien identificado: la trompa del elefante se asoma hacia la carretera por lo que es imposible no verla.

Si estás de vacaciones cerdeña, concretamente en el norte de Cerdeña, vale la pena dar un salto para ver este importante testigo del pasado con una forma tan especial como curiosa.

En el pasado la Roca del Elefante era conocida con otro nombre 'Sa Pedra Pertunta', la piedra perforada.
La roca esta de hecho completamente agujereada, parcialmente erosionada por el tiempo y en parte excavada por el hombre prenuragico para crear Domus de Janas.

Las Domus de Janas son, traduciendo literalmente y según una antigua creencia popular, casas de hadas o brujas u tambien de ogros. En realidad son antiguas tumbas, es decir, cuevas excavadas en las paredes de roca, común en muchas otras áreas de Cerdeña. Se creaban como imitación de la vivienda normal e incluso la decoración tiende a recordar la casa del muerto.
En el caso de la Domus del Elefante, es supuestamente la tumba de un jefe, las paredes interiores están adornadas con estilizadas esculturas taurinas, elementos muy utilizados en la decoración de los monumentos como un símbolo de la potencia de la proto-culto deidad.

Es posible acceder a las células de la Domus del Elefante, con acceso libre, visitar las tumbas, algunas de las cuales se comunican entre sí y admirar el paisaje circundante.

El territorio donde está situado la Roca del Elefante es inestimable debido al patrimonio cultural e histórico que ha dejado, a través del cual los estudiosos han podido estudiar y reconstruir los patrones de vida y los factores determinantes en la evolución de la historia antigua de Cerdeña. El área es la sede, así como de asentamientos neolíticos del Domus del Elefante, de otros importantes descubrimientos prehistóricos: la Scala Coperta y la Rocca Bianca, y los que datan de la Edad de Bronce testigos de la fortaleza y el pueblo de Monte Ossoni.

jueves, 1 de octubre de 2009

Tercera edición del Festival Creuza de Mà en Carloforte


Las vacaciones Cerdeña del final del verano han sido deliciadas en Carloforte con la tercera edición de "Creuza de Mà ', festival dedicado a la música cinematográfica.

Un evento para agendar y no perderse para aquellos que desean una vacaciones Carloforte o un hotel portoscuso.

Films, reuniones, conciertos: veinticuatro eventos repartidos en cuatro días, todos dedicados a la relación entre el cine y la música, en los cuales los compositores, directores, actores y académicos han acompañado al público en un viaje musical a través de las películas para descubrir el vínculo indisoluble entre sonido e imágenes.

El festival de Carloforte ha cerrado la temporada de "Le Isole del Cinema', cuatro festivales que han sido realizados en otras pequeñas islas de Cerdeña cada uno caracterizado por un tema específico: "Una Notte in Italia" en Tavolara celebrado del 14 al 19 de julio, sobre la dirección; y "Pensieri e Parole', en Asinara del 20 al 26 de Julio sobre escritura y guión; "La Valigia dell'Attore", en La Maddalena, del 29 de julio al 2 de agosto, sobre la actuación, y, finalmente, "Creuza de Mà', organizado por la asociación cultural Backstage con la dirección artística del director Gianfranco Cabiddu y la colaboración del Ministerio de Patrimonio y Actividades Culturales, el Consejero de Espectáculo y Actividades Culturales, el Departamento de Turismo de la Región Autónoma de Cerdeña, la Ciudad de Carloforte, la provincia de Carbonia-Iglesias, la Fundación Banco di Sardegna, el Parque Ambiental Geo-Mineral de Cerdeña, el Conservatorio de Música" G. Pierluigi da Palestrina "de Cagliari, el Ente Musicale di Nuoro, el Centro Cinema Città de Cesena y Secauto (concesionario Volkswagen en Sestu).

Todos los eventos estaban relacionados con el proyecto "Isole del Cinema" y han tenido como título y sigla una canción italiana. En Carloforte fue elegida una canción de Fabrizio de André, "Creuza de Mà', precisamente porque cada canción de De André es considerada como una banda sonora de la vida, porque este año se conmemora el aniversario de su muerte, y porque es muy fuerte el vínculo que une al compositor, Genovés de nacimiento pero sardo por adopción, a Cerdeña y particularmente a Carloforte, fundada hace doscientos cincuenta años por una colonia de pescadores genoveses de Pegli y que aún conserva el idioma y las tradiciones de sus orígenes de la Liguria.

El festival ha sido el anfitrión este año de artista de la talla de Nada, Alexander Balanescu, Teho Teardo y Mauro Pagani, gran músico, colaborador y co-autor con De André de "Creuza de Mà', como en muchas otras aventuras musicales.

Entre los acontecimientos que han acompañado el festival se ha realizado nuevamente "Sguardi nel tempo" la exposición fotográfíca intinerante que recorre las calles de Carloforte y este año exhibió fotografías capturadas en las películas de Sergio Leone. Al final del evento, como siempre, las fotos han sido entregadas a las familias de Carloforte que las custodiarán hasta el próximo año, cuando las tendrán que exponer por la cuarta edición de "Creuza de Mà'.

jueves, 24 de septiembre de 2009

Música en el Estrecho 2009

Una oportunidad para pasar las vacaciones Cerdeña al final de la temporada disfrutando de los sitios y un clima fantástico, es el interesante panorama de música jazz, y mucho más, que tiene lugar en el magnífico marco de Santa Teresa di Gallura a finales de agosto.

Este año en escena la IX edición del festival titulado "Musica sulle Bocche.". El evento, dirigido por el músico Enzo Favata, se celebrará desde el 27 al 31 de agosto. El tema central de este año es el continente de América del Sur visto desde el punto de vista de jazz y el punto de vista europeo, que se le contará al público a través de notas de jazz y entre otras cosas.

Cinco días llenos de conciertos y eventos a todas horas del día y en distintos lugares. Imperdibles los famosos amaneceres en la playa Rena Bianca, conciertos en el Chiostro del Porto, las exposiciones itinerantes a lo largo de las calles y plazas, los espectáculos en el ferry y el faro de Capo Testa, la noche de concierto en la plaza principal de la ciudad. Un festival que reagrupa a todos y todo donde el medio ambiente, la cultura, la música conviven alegremente.

El cine y literatura enriquecen el programa, este año centrados en América del Sur, junto con los aperitivos del original proyecto "Os Caminhos de Garibaldi na América", el jazz para niños y las clases de tango.

El festival es testigo de una creciente presencia y atención por parte de los medios de comunicación. El mérito es sobre todo a la selección de gran interés artístico. Pero la diferencia la marca la estrecha alianza entre la música y el paisaje, una característica única que ha hecho del festival Musica sulle Bocche un festival de música jazz dedicada a la ecología y el turismo sostenible. La reina de esta elección es la participación en el proyecto "Impacto Cero" en el 2008, el primer proyecto italiano que incluye el Protocolo de Kyoto.

Amigos de los Animales. Una peculiaridad exclusiva de Musica sulle Bocche que sugiere una verdadera sensibilidad hacia los derechos de los animales, la mascota del festival es la perrita Cica. Esta agradable compañera de aventura también este año ayudará a difundir el mensaje de "no abandonar a los animales durante sus vacaciones.

miércoles, 9 de septiembre de 2009

Sant'Efisio y Monumentos Abiertos

El 1 de mayo tiene lugar en Cagliari la procesión religiosa de San Efisio, la Fiesta de San Efisio.

Desde 1657 hasta hoy la ciudad de Cagliari celebra en honor al famoso santo que ha salvado la ciudad de Cagliari de la peste y varias invasiones, franceses o no, llevando la estatua en procesión. El recorrido de la procesión es muy largo y comienza en la pequeña iglesia de San Efisio en el barrio Stampace de Cagliari hasta llegar a la iglesia que se encuentra en la playa de Nora (Pula), a 30 km de Cagliari, donde se llevó a cabo el martirio del Santo Guerrero.

Toda Cerdeña está estrechamente vinculada a la devoción del santo y participa en esta fiesta religiosa y popular. Se respira un ambiente alegre, de generosidad y respeto al mismo tiempo. Junto con el Santo desfilan, frente a la multitud festiva, los colores de la isla representados por los trajes de los distintos pueblos participantes, seguida por los vagones decorados tirados por bueyes ( "traccas") que transportan mercancías y postres sardos. Participan al desfile los "Caballeros del Campidano de Cagliari" vestidos con los trajes de los pueblos de origen y la "milicia", que una vez fueron parte de la escolta armada del Santo.

Es una gran oportunidad para conocer una sección transversal de Cerdeña, su gente y sus tradiciones. Para más información, consulte la sección en el sitio web del Ayuntamiento de Cagliari.

El 2 y 3 de mayo, en Cagliari, se puede aprovechar de otro interesante evento titulado Monumentos Abiertos, que se renueva este año debido al gran resultado. Dos días para explorar el patrimonio arqueológico, histórico - artístico y ambiental de la ciudad: un acontecimiento extraordinario para conocer nuestro patrimonio medioambiental, cultural y artístico.

Para más información, visita el sitio web de Monumentos Abiertos.

lunes, 31 de agosto de 2009

Destino inusual: la costa de Sulcis Iglesiente. Déjate envolver por la naturaleza

Un destino aún desconocido pero fascinante, sorprendente y cautivante. El Sulcis-Iglesiente es una tierra de antiguas tradiciones donde la historia antigua se une con una naturaleza de ritmo lento, pero al mismo con mucha fuerza. El viento es el símbolo de su poder, que se manifiesta con fabulosos paisajes esculpidos en el tiempo y olas que los surfistas de toda Europa vienen a disfrutar. La costa del Sulcis-Iglesiente incluye en doscientos kilómetros la extraordinaria diversidad de la costa mediterránea, la mayoría de su encanto auténtico y espectacular.


Aquí tienes la posibilidad de encontrar paisajes muy diferentes entre sí, algunos salvajes y vírgenes, otros brillantemente organizados para pasar unas vacaciones en Cerdeña con total relajación y diversión. La experiencia común es el estrecho contacto con la naturaleza poco antropizada lejos de la mayoría de los itinerarios turísticos conocidos. Una característica única que se combina perfectamente con el entorno es la presencia de signos de un pasado minero. Desde el sur hacia el norte se encuentran los estanques y marismas, islas, largas playas doradas, altos acantilados, acantilados sobre el mar, pequeñas calas.


La primera etapa de este viaje de descubrimiento de esta costa es Porto Pino con su bosque de pinos y dunas de hasta 20 metros de altura delante a un mar extraordinariamente transparente. Las oscuras islas de Sant'Antioco (unida a la isla mayor por una carretera) y San Pietro (con ferry que sale de Portovesme y Calasetta diariamente) se destacan en el fondo, en el horizonte, creando una atmósfera inspiradora de un pasado alegre y un presente orgulloso de sus tradiciones. Bahías, playas, arrecifes juegan a alternarse y el mar está claramente teñido de azul.


Continuando con el descubrimiento de la costa mas salvaje de Cerdeña se puede ver un paisaje que cambia con rapidez y ofrece majestuosos acantilados enriquecidos con grutas. Más al norte, los altos acantilados se alternan con hermosas calas de aguas cristalinas - entre todas, una perla del Mediterráneo, Cala Domestica - o largas playas, como las que se encuentran cercano a Gonnesa: Porto Paglia, Plag'e mesu, Fontanamare, Nebida, Masua y Porto Flavia. Justo en frente de Masua se enalza una piedra caliza imponente y famosa, el Pan di Zucchero. Los amantes de los deportes náuticos, especialmente el surf,  encuentran corrientes y vientos ideales para experimentar emocionantes aventuras marinas.


Los acantilados del Golfo de Gonnesa, en Nebida, son una gran pared para escalar para los amantes de la escalada libre. Buggerru, más adelante, San Nicolò y Portixeddu, cuya larga playa de casi tres kilómetros llega casi a la frontera norte de la provincia, son tres lugares paradisíacos para los surfistas donde se puede disfrutar de impresionantes paisajes. La belleza de los fondos marinos también es un atractivo para la práctica del buceo. Para aquellos que aman la relajación y la intimidad, y van en busca de calas escondidas la costa es perfecta para ser explorada y admirada por mar con la típica Vela Latina o un bote neumático más común.