Dulces vacaciones en Alghero: Los Cornetteros

Si estás de vacaciones en Cerdeña, mas precisamente vacaciones Alghero Cerdeña, te aconsejamos la croissantería Los Cornetteros.

Abierto no sólo durante el día, sino toda la noche hasta el amanecer, es una etapa fija para los jóvenes que regresan de una noche en la discoteca o de una velada en los locales del centro de Alghero.

Especialidad de la casa son los deliciosos croissants dulces y salados, inimitables. Hay para todos los gustos, los más populares son absolutamente los dulces.

Todos con nombres en estilo español, muy dificiles de pronunciar para extranjeros pero muy simpáticos, se abren y se rellenan al momento con diferentes tipos de cremas, mermeladas, chocolate, frutas, helados, además de muchos ingredientes salados. El más famoso entre los dulces es El Pannutellos con crema y nocilla. Irresistibles, entre otros, son también El Galakkeros con chocolate blanco Galak, El Cocconellos, chocolate o crema de chocolate con coco, El Ricotteros, ricotta siciliana de chocolate negro, y El Mascarpones Latinos, nocilla o chocolate con mascarpone.

Los Cornetteros surgieron en 1996 en la ciudad de Trani, haciendo del croissant su razón de vivir. Decidieron que el croissant se convirtiera en el recipiente de los ingredientes más variados y deliciosos, desde las frutas a los helados, el jamón y mozzarella al coco y chocolate.

En 1997 llegó la croissantería Los Cornetteros a Alghero, en pleno centro histórico.

El Circo Lidia Togni, un verdadero circo como antes

Dicha semana, en Cagliari, Cerdeña, ho visto el Circo Lidia Togni, más el Circo sobre hielo de Moscú, y ho regresado en mi más tierna infancia, sabes, con las estrellas en los ojos...¡Qué bónita sensación a más de 30 años! Lo mejor es que bajo la carpa, calentada, no era la única persona adulta en tanto apreciar el espectáculo.

Como cada año desde mucho tiempo, uno de los acontecimientos en Cerdeña durante el inverno es la llegada de un o más circos en Cagliari para el período de Navidad.

En general, quedan en la capital cerca de un mes, y, excepto durante las vacaciones escolares, los espectáculos de la mañana están reservados a los grupos escolares.

En cambio, los tradicionales 2 espectáculos de la tarde, generalmente a las 18h y a las 21h, están abiertos a todos, y a veces, como dicho año, están propuestas unas buenas ofertas como un posto comprado, uno gratis, que hace que la noche por 2 viene a unos 20 euros.

También se piensa a las familias con la buona oferta : 32 euros por 2 adultos y dos niños.

Dicha iniciativa de hacer venir un circo durante el período invernal permite proponer una diversión diferente a los sardos y también proponer una actividad a los turistas que vienen a pasar unas vacaciones Cerdeña durante el inverno.

Regresando a mi noche en el circo "como antes", tengo que admitir que me ha gustado muchísimo en el sentido que non fueron utilizados demasiados animales o máquinas para hacer números futuristas.

Sólo verdaderos artistas, como contorsionistas, acróbatas chinos, payasos músicos, patinadores rusos, patinadores volantes, domadores de caballos, de focas y pinguinos.. que no deven ser demasiados tristes ya que un pequeño pingüino nació durante el trayecto en transbordador entre Roma y Cagliari.

Por fin, visitando el zoo del circo, durante el entreacto, ho tocado un elefante, que desgraciadamente per falta de espacio suficiente no se ha mostrado durante el espectáculo.

¡Una noche como todos necesitamos de vez en cuando!
Y si os gusta mucho el circo, teneis que ir a París, donde encontraréis algunos de los mejores circos al mundo, come el Bouglione o el Alexis Gruss, y si necesitáis un hotel paris, podéis consultar el sitio prestigia.com. Buenos precios y gran elección.

Descubriendo las Grutas de Neptuno...

Durante vuestras vacaciones en Alghero, hay una visita que no podéis faltar: la visita a las Grutas de Neptuno.

¿Cómo llegar a las Grutas?

Desde la ciudad de Alghero, los turistas pueden alcanzar las famosas Grutas de Neptuno (Grotta di Nettuno en italiano) por due itinerarios diferentes.
Por el mar, saliendo del puerto de Alghero gracias a las diversas navetas, los turistas pueden admirar toda la Costa del Coral durante la travesía que dura más o menos una hora hasta las Grutas y que costa en general 15 euros.
Durante dicho giro, ellos podrán descubrir las lindas playas del Bombarde y del Lazaretto, el promontorio del Capo Galera y la Punta del Giglio, así como fotografiar toda la baya de Porto Conte, donde se encuentra el Hotel el Faro, un hotel 5 estrellas Alghero muy famoso por haber acogido a actores como Liz Taylor y Anthony Queen en los años 1950.
Antes de finalmente desembarcar dentro de las grutas, los turistas harán visto las puntas del Quadro y del Bollo, el Capo Caccio y su faro, y pasarán próximo a la isla foradada.
Por la carretera, los turistas tardarán 24 kms antes de llegar al promontorio del Capo Caccia, pero harán visto la ciudad de Fertilia, el nuraghe Palmavera, las ruinas rómanas de Porto Conte y una increíble vista sobre la isla foradada, en su camino hasta el Capo Caccia.
Pero, su recorrido sólo está por iniciar.
De hecho, una vez llegados al Capo Caccio, los turistas tendrán que bajar las 633 escaleras de la Escala del Cabirol, construidas en el 1954, por ir hasta la entrada de las Grutas.

Dentro de las Grutas de Neptuno...

Después de haber pagato el derecho de entrada de 10 o 12 euros según la estación, se toman los senderos y otras escaleras por empezar la visita, y desde dicho momento preciso, el turista no deja más a su fotocámara!
Tomará en fotos los diferentes estalagmitas, estalactitas y otras rocas puestos in evidencia con juegos de luces de color naranja, bianco y verde, se divertirá a reconocer las diferentes formas de las rocas (como el órgano), escuchará las diversas lenguas habladas dentro de la Gruta, tanto son numerosos los turistas de todos países.
Per fin, antes de regresar hasta su hotel en Alghero, lanzarán una moneda en el Lago Lamarmora y harán un deseo.

Volviendo a Alghero, niños y adultos comprarán seguramente postales sobre dicho espectáculo natural, que rellanarán tranquilamente en sus casas de vacaciones en Alghero, o otros tipos de alojamiento Alghero.

Cagliari hospeda el European Jazz Expò 2009

Vacaciones de noviembre en Cagliari al ritmo del jazz. El 20, 21 y 22 de noviembre Cagliari es sede de la European Jazz Expo, un acontecimiento de gran envergadura e importancia internacional infaltable en el otoño de Cagliari, Cerdeña. Los espacios de la Feria Internacional de Cagliari, que hospedan el evento, se convertirán en el centro neurálgico de la música, desde encuentros culturales hasta gastronómicos. Habrá en realidad un festival dentro del festival dedicado a las degustaciones excepcionalmente preparadas por un equipo de prestigiosos chefs liderado por el chef internacional Luigi Pomada, como Director Artístico.

De viernes a domingo, non-stop de espectáculos desde las 17:00 hasta las 02:00. Un festival de alta calidad, reconocido por los expertos del género, incluyendo extranjeros, por el público y los medios de comunicación, que tiene como personaje principal el jazz y todas sus ramificaciones. Son seis las salas que serán invadidas por un río de música, cultura, entretenimiento, vídeo y memoria. Más de cuarenta conciertos se turnarán en el escenario con los principales protagonistas del mundo del jazz y nuevos artistas de la escena europea emergente. Para completar la oferta se llevarán a cabo clases magistrales, talleres, pasantías, lecturas, conferencias, reuniones, conferencias de prensa con los artistas y los medios de comunicación, exposiciones de negocios, proyecciones, presentaciones de libros y música, merchandising, escaparates de discográficas, festivales de vídeo y exposiciones de fotografía.

El valor añadido es el hecho de que cada espectador puede personalizar su propio recorrido en el programa diario o el fin de semana, con más de 10 conciertos disponibles para elegir. Precios al alcance de todo el mundo con descuentos para jóvenes, estudiantes y músicos, es otro de los factores distintivos del evento, que quiere dar a una amplia audiencia la oportunidad de acercarse a la cultura del jazz. Puedes comprar un billete válido para un día o un ticket acumulativo de tres días.

Otoño en Barbagia en Fonni

Como parte del evento de Otoño en Barbagia Cerdeña, que se renueva este año tras el éxito de ediciones anteriores, incluso Fonni Cerdeña, desde sus 1000 metros de altura abre las puertas de sus hogares y cortes a los visitantes que desean conocer la Otra Cerdeña, no el verano brillante de la Costa Esmeralda sino el lado más oculto y salvaje de la isla.

Autunno in Barbagia ofrece la oportunidad de conocer una parte de la Cerdeña auténtica y genuina, con una fuerte identidad, que guarda celosamente sus tradiciones y que para la ocasión se complace en mostrarse abiertamente a curiosos e interesados.

En la iniciativa, que se celebrará desde septiembre a diciembre, participarán nada menos que 27 pueblos, que ofrecen su hospitalidad en las Cortes. El 7 y 8 de diciembre será el turno de Fonni, que abrirá sus puertas con el fin de hacer conocer a sus visitantes las tradiciones más auténticas de Barbagia a través de itinerarios, con la melodía de la música tradicional por coros de hombres y mujeres, tendrá por objeto el descubrimiento de sabores, perfumes y objetos del pasado. Los visitantes podrán aprovechar la oportunidad para admirar los famosos murales de Fonni, y también acceder a las estaciones de esquí del Monte Espada, en un contexto alternativo, una nueva oportunidad para un turísmo diferente del tradicional turismo balneario.

Festival de sabores de la Liguria en Carloforte

Se esta celebrando en carloforte cerdeña el "Festival de los sabores de Liguria", que comenzó el 1 de octubre y continuará durante todo el mes, hasta el 30.

El mes de octubre esta dedicado a la hermandad que une Carloforte con Liguria, especialmente con Génova y en particular Pegli, unidas por vínculos históricos, económicos, culturales e incluso unidos por el dialecto y sus tradiciones, cultura, costumbres e incluso la arquitectura. Carloforte, que vive cada año las celebraciones de hermandad con Pegli fue reconocido ciudad de honor de la Provincia de Génova en 2004, reconocimiento que se entregó en el 2006 también a la ciudad de Calasetta, organiza un homenaje a los productos gastronómicos de Liguria.

Quien decide quedarse en un hotel carloforte cerdeña para asistir al evento, podrá admirar la arquitectura típica de la ciudad, que trae a la memoria la Liguria, podrá maravillarse ante el dialecto Genovés que se habla localmente, y especialmente disfrutar de los excelentes productos de la cocina, resultado del encuentro entre los sabores de la isla, los gustos de la Ligura y los fuertes sabores árabes. El evento es organizado por la Asociación Arcobaleno bajo el patrocinio de la Ciudad de Carloforte.

Vacaciones de otoño en Cerdeña: el Festival de la Polenta en Arborea

Para aquellos que visitan la isla para unas tranquilas vacaciones de otoño en Cerdeña, señalamos el Festival de la polenta, o Polentata, que se celebrará en su 27ª edición en Arborea, provincia de Oristano, el domingo 18 de octubre. Ideal para aquellos que se alojan tal vez en un hotel arborea cerdeña o en los alrededores.

El festival se centrará, obviamente, en la degustación de la polenta, uno de los platos característicos de otoño, preparado con la receta tradicional de Venecia que la comunidad de Arborea, compuesta por muchas familias venecianas, así como Emilianas, Friulianas y Romagnolas, trapasadas por más de medio siglo, han preservado y protegido. Con polenta y luganeghe(con salchichas) y polenta tocio (carne guisada con una salsa distintiva), este plato, arraigado en la tradición popular por su economía, ha entrado en la tradición de la cocina sarda, a tal punto que los restaurantes también la proponen con nuevas combinaciones.

Durante la mañana se llevará a cabo una exposición de venta de productos típicos de Cerdeña, para continuar luego a las 12.00 horas con un recorrido enogastronómico organizado por Pro Loco, donde se puede participar contro pago. Por último, a las 16.00 horas comenzará la degustación de polenta, acompañada de actuaciones musicales protagonizadas por grupos folclóricos locales.

La polenta fue por primera causa de una reunión colectiva en noviembre de 1982 en la aldea de Luri. Con el tiempo la manifestación ha adquirido mayor importancia hasta llegar a tener un gran éxito, atrayendo miles de personas no solamente de Cerdeña sino de toda Italia, y se ha convertido en un importante punto de referencia para la valorización de los productos locales.